酒精發(fā)酵為什么有泡沫？酒精發(fā)酵消泡劑特別好

    “下雪了，怎么能沒有炸雞和啤酒”這一句來源電視劇的臺(tái)詞，曾經(jīng)火爆網(wǎng)絡(luò)。酒和人類的社會(huì)、文化和生活密切交融，形成了獨(dú)特的酒文化。想要制作出好喝的啤酒都需要發(fā)酵，那么酒精發(fā)酵時(shí)為什么有泡沫？為什么要用酒精發(fā)酵消泡劑？

（酒精發(fā)酵消泡劑應(yīng)用場(chǎng)景圖）

    很多的廠家在進(jìn)行酒精發(fā)酵的時(shí)候會(huì)因?yàn)榕菽某霈F(xiàn)導(dǎo)致發(fā)酵罐的裝料系數(shù)減少，產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)和危害?？墒?，總有準(zhǔn)備充足的人能夠避免這種事情的發(fā)生。洪先生就是這樣的人，他在生產(chǎn)酒產(chǎn)品之前做了很多的調(diào)查，知道要在培養(yǎng)基中添加適當(dāng)?shù)南輨┛梢员苊馀菽漠a(chǎn)生。因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)微生物發(fā)酵過程中，由于培養(yǎng)基中有蛋白類表面活性劑存在，在通氣條件下，培養(yǎng)液中就形成了泡沫。所以加入消泡劑是使泡沫破裂的方法，洪先生因此一早就與多美多消泡劑合作了，還沒有過泡沫問題的困擾。

    多美多消泡劑的酒精發(fā)酵消泡劑是聚醚類消泡劑，它親水性較好，在發(fā)泡介質(zhì)中易鋪展，消泡能力強(qiáng)，但溶解度也較大，消泡活性維持時(shí)間短，因此用在粘稠發(fā)酵液中效果較好的消泡劑。可應(yīng)用于微生物發(fā)酵、工業(yè)制糖、物清洗、食品加工、植物油的脂化加工過程、酵母工業(yè)等。

    總結(jié)：多美多消泡劑非常重視各個(gè)方面的起泡問題，打造高品質(zhì)的消泡劑，種類齊全，可提供一站式定制服務(wù)，按配方、原料和價(jià)格等，免費(fèi)提供樣品測(cè)試，滿足對(duì)于泡沫問題的要求，同時(shí)高度重視日常生活中的起泡問題。詳情可在線咨詢，也可以撥打：18102558609（微信電話同號(hào)）